Tận hưởng Hà Nội, Vịnh Lan Hạ & Vịnh Hạ Long – sau đó bước ra khỏi con đường du lịch để tìm thấy nhiều điều kỳ diệu hơn ở vùng cao nguyên, hải đảo, lịch sử và văn hóa của quốc gia quyến rũ này
Hãy lắng nghe và quan sát
Với 99 triệu người và đường bờ biển trải dài 2.000 dặm dọc đất nước từ Bắc vào Nam, có rất nhiều người để gặp gỡ và rất nhiều điều để xem, làm và ăn uống ở Việt Nam. Lần đầu tiên tôi đến thăm vào năm 2004 và đã quay lại nhiều lần kể từ đó. Thật dễ dàng để đi theo con đường du lịch của Hà Nội lịch sử, Vịnh Hạ Long thanh tao, trung tâm mua sắm Hội An và Thành phố Hồ Chí Minh náo nhiệt, nhưng hãy đi xa hơn một chút và bạn sẽ được thưởng một số trải nghiệm rực rỡ và đáng nhớ. Của tôi là khi tôi đã đi xa hơn, theo đúng nghĩa đen: một chuyến du ngoạn kỳ diệu kéo dài ba ngày tới các chiến lũy bên ngoài Vịnh Hạ Long; một chuyến đi xe máy ly kỳ qua những đỉnh núi mía và xa hơn nữa ở vùng núi xa xôi Hà Giang; gặp người bắt voi rừng cuối cùng ở Vườn quốc gia Yok Don. Ngắm nhìn những lăng mộ và di tích phức tạp của triều đại hoàng gia cuối cùng của Việt Nam đã giúp tôi hiểu sâu hơn; việc nhìn thấy loài voọc Cát Bà đặc hữu, cực kỳ nguy cấp trên đảo Cát Bà thật thú vị; và tôi thích khám phá lịch sử, ẩm thực và những bãi biển hoang sơ của đảo Côn Đảo. Và tất nhiên những món ăn thơm phức, cà phê thơm ngon, cocktail và bia thủ công sẽ dẫn bạn đi khắp mọi nơi. Dưới đây là những nơi tốt nhất để ghé thăm ở Việt Nam.


Nếu bạn chỉ có . .
Một tuần Hà Nội, chuyến đi thuyền đến Vịnh Lan Hạ, Vịnh Hạ Long và cánh đồng lúa ở Thung lũng Mai Châu
Hai tuần sau Hà Nội, Vịnh Hạ Long và Mai Châu, hãy bắt tàu và chuyến bay nội địa để tham quan cố đô Huế, DMZ, di tích Mỹ Sơn, Hội An xinh đẹp và Thành phố Hồ Chí Minh tràn đầy năng lượng
Ba tuần Đi Hà Giang ở cực bắc, Đà Lạt ở Tây Nguyên hoặc các hang động của Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng, nghỉ ở bãi biển và đi thuyền dọc đồng bằng sông Cửu Long hoặc vài ngày trên đảo Côn Đảo xa xôi
Ngân sách eo hẹp Cân bằng các chuyến bay nội địa với các chuyến tàu đường dài và mạng lưới “vé mở” hop-on hop-off tuyệt vời của Việt Nam trên xe buýt nhỏ có máy lạnh
1. Hanoi
Hà Nội ồn ào, tắc nghẽn giao thông nhưng lại đẹp đẽ cùng một lúc. Thành phố hồ ngàn năm tuổi, được thành lập trên khúc quanh của sông Hồng, chứa đầy lịch sử, sự quyến rũ, bảo tàng, cửa hàng, chợ và ẩm thực đường phố tuyệt vời. Đừng bỏ lỡ Khu Phố Cổ, trung tâm thành phố, nơi bạn sẽ tìm thấy rất nhiều quán ăn, khách sạn và đền chùa nằm cạnh các cửa hàng. Tìm hiểu cách tránh xe máy khi tham gia chuyến tham quan ẩm thực đường phố hoặc khám phá các biệt thự thuộc địa Pháp màu đất son, Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Văn Miếu, bảo tàng nhà tù “Hà Nội Hilton” của Hỏa Lò và Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam.
Làm cho nó xảy ra
Sofitel Legend Metropole là nơi Graham Greene ở lại vào năm 1951 khi làm việc cho Paris Match. Đây là địa chỉ hàng đầu của thành phố và có vẻ trang nhã xuyên suốt.

2. Ha Giang
Hà Giang là vùng cực Bắc của Việt Nam, giáp biên giới với Trung Quốc. Đó là một khung cảnh thế giới khác với những đỉnh núi mía, những con đường đèo và những cánh đồng lúa được tạc thành những ngọn núi dốc không tưởng. Tìm những ngôi làng của người Dao Đỏ, người H’Mông Hoa và các dân tộc thiểu số địa phương khác, các khu chợ, khu nghỉ dưỡng sinh thái và cánh cửa nhìn vào thế giới nông thôn với những truyền thống vượt thời gian như nghề dệt. Đừng bỏ lỡ cung điện của vua Hmong, người kiếm được tiền từ việc trồng thuốc phiện. Trên đường đi, dừng chân tại vùng lúa rực rỡ Mù Cang Chải.
Làm cho nó xảy ra
Panhou Retreat, nằm trên núi, là khu nghỉ dưỡng thiên nhiên yên bình với những ngôi nhà gỗ nằm rải rác giữa những tán cây, spa và suối nước nóng.

3. Pu Luong and Mai Chau
Cách Hà Nội không xa là những nơi trú ẩn bình dị giữa những cánh đồng lúa xanh neon. Tại khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, với các nhà dân và khu nghỉ dưỡng sinh thái, hãy đi bộ qua những cánh đồng lúa và vườn cây ăn trái của người Mường và xuôi dòng sông trên chiếc bè tre truyền thống trong khung cảnh được dệt bằng bánh xe nước truyền thống. Khu vực này là nơi sinh sống của loài gấu đen châu Á quý hiếm, cầy hương Owston và loài voọc Delacour có nguy cơ tuyệt chủng. Phía Bắc là thung lũng Mai Châu vô cùng xinh đẹp, khung cảnh thanh bình của cánh đồng lúa. Nghỉ tại Avana Retreat đáng yêu, được xây dựng bởi người Hmong, Thái trắng và Thái đen địa phương.
Làm cho nó xảy ra
Avana Retreat được xây dựng và bố trí nhân viên là người dân địa phương. Những căn phòng lợp mái tranh tuyệt đẹp hòa quyện với những đường nét gợn sóng của cánh đồng lúa.

4. Vịnh Lan Hạ, Vịnh Hạ Long
Thuyền – từ thuyền buồm đến tàu sang trọng trang nhã – đi qua vùng biển của Vịnh Hạ Long được UNESCO bảo vệ, nơi có hàng nghìn mỏm đá vôi hiểm trở. Đó là một khung cảnh thanh tao và với mỗi lần thay đổi thời tiết có thể mang đến sương mù dày đặc hoặc bầu trời trong xanh. Sẽ không thành vấn đề – tất cả đều mê hoặc. Để tận dụng tối đa, hãy đi thuyền ít nhất hai đêm để đến “pháo đài” bên ngoài của các tòa tháp – Vịnh Bái Tử Long. Về phía đông của Hạ Long, khu vực này thoát khỏi đám đông tàu thuyền một ngày một đêm. thoát khỏi đám đông thuyền một ngày một đêm.
Làm cho nó xảy ra
Chuyến du lịch cổ điển Việt Nam kéo dài 19 ngày của Audley bao gồm hai đêm trên thuyền Paradise Sails khám phá các khối đá vôi và vịnh nhỏ ở rìa ngoài của vịnh.

5. Hue and the DMZ
Huế là cơ sở quyền lực văn hóa và chính trị của các hoàng đế nhà Nguyễn, triều đại cuối cùng của Việt Nam. Họ đã xây dựng một tòa thành mạ vàng bằng đồng, men và sơn mài, có cổng dành cho chính họ, voi và tay sai của họ, dựa trên Tử Cấm Thành của Bắc Kinh. Họ sống trong sự xa hoa lộng lẫy vương giả được bao quanh bởi các phi tần và hoạn quan. Và họ đã tạo dựng nên những nơi an nghỉ cuối cùng của mình, tất cả đều theo phong cách Gothic-gặp Khổng Tử và phong thủy, tạo cảnh quan với những dòng suối, những bức tượng và những ngôi mộ tinh xảo dọc theo con đường ngoằn ngoèo của sông Hương của Huế. Thành phố này thường bị bỏ qua vì coi Hội An là điểm dừng chân miền Trung Việt Nam, nhưng đừng bỏ lỡ. Hơn ngàn món ăn của hoàng gia vẫn được ăn. Từ đây, khám phá Khu phi quân sự đánh dấu biên giới được thành lập vào năm 1954 giữa miền bắc cộng sản và miền nam do Mỹ hậu thuẫn.
Pilgrimage Village Boutique and Spa là một địa chỉ tuyệt vời ngay bên ngoài trung tâm lịch sử của Huế. Hãy nghĩ đến những căn phòng trong vườn, những mảnh đất rợp bóng cây, một spa và một hồ bơi hình chữ nhật hoàn hảo.

6.Đà Nẵng
Một đường cát vàng dài 18 dặm dọc theo biển, đã trở nên nổi tiếng bởi hàng nghìn lính Mỹ đến đây tắm nắng để nghỉ dưỡng trong Chiến tranh Việt Nam. Ngày nay, nó còn tuyệt vời hơn, với một số khách sạn nghỉ dưỡng hàng đầu, chẳng hạn như Four Seasons và, ẩn mình giữa rừng khỉ trên một bán đảo nhỏ, InterContinental Danang Sun Peninsula nổi bật do kiến trúc sư người châu Á Bill Bensley thiết kế. Nhưng còn hơn thế nữa – Bảo tàng Điêu khắc Chăm có một không hai với các tác phẩm sa thạch được chạm khắc tuyệt đẹp, di tích Mỹ Sơn được UNESCO bảo vệ gần đó, thủ đô tinh thần của người Chăm, một nền văn hóa Ấn Độ hóa và Cầu Rồng phun lửa của Đà Nẵng.
Kiến trúc sư Bill Bensley đã dệt nên phép thuật của mình trên InterContinental Danang Sun Peninsula quyến rũ. Hãy đến với chiếc phễu dễ thương, biệt thự bên hồ bơi và nhà hàng.

7. Hoi An
Vâng, đó là nơi thu hút khách du lịch, nhưng đó là vì nó rất đẹp. Cảng cổ Hội An tràn ngập những ngôi đền Trung Quốc, những ngôi nhà buôn bán lớn và hàng trăm tiệm may và cửa hàng thủ công. Những ngôi nhà một tầng màu đất son nằm dọc những con phố nhỏ được thắp đèn lồng dọc theo sông Thu Bồn của thị trấn được UNESCO bảo vệ. Hãy đến để tận hưởng bầu không khí, quần áo được thiết kế riêng và các món ăn đường phố ngon miệng bao gồm một số món ăn địa phương hấp dẫn. Bãi biển An Bàng gần đó cũng có thời gian nghỉ ngơi.
Four Seasons Nam Hai là một khách sạn tuyệt vời bên bờ biển. Những biệt thự rộng lớn, lộng lẫy nằm rải rác trên những khu vườn yên bình, nơi có hồ bơi và những rặng dừa hướng ra biển.

8. Vịnh Ninh Vân
Vịnh Ninh Vân là nơi ẩn náu thần thánh gần khu nghỉ mát ven biển lớn của Nha Trang. Thoát khỏi thành phố để đến bán đảo này, ngay phía bắc, để có một khoảng thời gian thư giãn trên bãi biển. An Lâm Retreats Ninh Vân Bay thơ mộng mang hơi hướng boho, trong khi Six Senses Ninh Vân Bay nằm trên dải cát tuyệt đẹp với những biệt thự ẩn mình giữa và sau những tảng đá khổng lồ. Chỉ có bạn, bãi biển, nhà hàng và quản gia của bạn tại Six Senses Ninh Vân Bay. Các thác nước và rừng của bán đảo cũng có thể được khám phá.
Six Senses Ninh Vân Bay là nơi nghỉ ngơi chân trần với các biệt thự và hồ bơi riêng nằm trên những tảng đá khổng lồ màu bánh quy hướng ra biển. Đó là phong cách boho, cực kỳ đẹp và đi kèm với dịch vụ quản gia.

9. Đà Lạt
Đà Lạt là một nơi kỳ lạ. Từng là một trạm đồi của Pháp nằm trên vùng cao nguyên thơm mùi thông với một hồ nước trung tâm, nó được bao quanh bởi những ngôi nhà và biệt thự hấp dẫn đầu thế kỷ 20 (một số khách sạn, một số bảo tàng), chợ, vườn hoa và thác nước. Thậm chí còn có một sân gôn. Ngày nay, thành phố có rất nhiều quán bar và quán cà phê dễ thương, đồng thời là cơ sở tuyệt vời để khám phá vô số địa điểm thú vị bao gồm nhà trọ Crazy House, sân chơi xương rồng và cà phê Kombi Land và bức tượng rồng làm từ hàng nghìn chai thủy tinh. Đừng bỏ lỡ việc ghé thăm nhà ga xe lửa do Pháp xây dựng, Wes Anderson sẽ đến.
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa là một khách sạn nhỏ dễ thương trên đỉnh đồi được thiết kế từ một biệt thự màu đất son.

10. Thành phố Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh là một thành phố có chín triệu dân và tám triệu xe máy. Nó có những món ăn đường phố rực rỡ, được bao phủ bởi một dãy ánh sáng cổ tích tuyệt vời và được tiếp thêm sức mạnh bởi khung cảnh bia thủ công, rượu mạnh và cocktail ngày càng phát triển cũng như một nguồn năng lượng truyền cảm, ly kỳ. Hai thập kỷ trước đây là một thành phố khá thấp giờ đã bị lấn át bởi đội quân các tòa nhà cao tầng. Đừng bỏ lỡ việc khám phá thành phố bằng xe máy, tham quan các địa điểm hàng đầu và tham gia chuyến đi đến địa đạo Việt Cộng tại Củ Chi và nhà thờ Cao Đài được trang trí lộng lẫy ở Tây Ninh. Lấy mẫu thức ăn và cà phê là điều hiển nhiên.
Park Hyatt Sài Gòn không phải là khách sạn đẹp nhất nhìn từ bên ngoài. Tuy nhiên, hãy bước vào bên trong và nó thật choáng ngợp. Các nhà hàng và quán bar ở đây là những địa chỉ hàng đầu trong thành phố và hồ bơi xinh xắn là nơi tuyệt vời trong những ngày ẩm ướt. Nó cũng ở ngay trung tâm thành phố, ngay phía sau nhà hát opera.

11. Đồng bằng sông Cửu Long
Những ngón tay lỏng của sông Mê Kông chảy xuyên qua miền nam Việt Nam ra biển. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy lối sống chủ yếu là nông thôn với chợ nổi, đền thờ và nhà thờ cũng như các trang trại ở chợ thu hoạch dừa, chuối, xoài và rau. Đó không phải là những địa điểm cụ thể mà là sự hòa mình vào văn hóa của khu vực – sự pha trộn giữa người Chăm, người Khmer và người Việt, lịch sử chiến tranh (các hầm rừng Việt Cộng của Xẻo Quýt rất hấp dẫn), vùng đất ngập nước và các loài chim cũng như các món ăn ngon.
Victoria Cần Thơ được chiếu sáng đẹp mắt, lấy cảm hứng từ Pháp, hướng ra bờ sông trong khu đất tươi tốt ở rìa thành phố Cần Thơ. Bạn có thể tham quan các tuyến đường thủy và chợ nổi của đồng bằng bằng thuyền riêng.

12. Quần đảo Côn Đảo
Côn Đảo từng là đảo tù của người Pháp và sau đó là người Mỹ. Ngày nay, hòn đảo xa xôi ngoài khơi bờ biển phía nam Việt Nam này là một thiên đường thiên nhiên, vùng đất ngập nước được quốc tế công nhận (theo Ramsar) và là nơi có vị trí quan trọng nhất để rùa biển làm tổ ở Việt Nam. Đi bộ, lặn với ống thở, lặn, tắm nắng trên những bãi biển tuyệt đẹp, tham quan các điểm nuôi rùa và xem những chiếc thuyền mực hoạt động. Hãy ghé thăm bảo tàng và các địa điểm tại đây: nghĩa trang mộ liệt sĩ Việt Nam có những chiếc ghế được xây dựng cho hồn ma của họ. Bạn sẽ muốn ở tại Six Senses Côn Đảo tuyệt vời.
Nơi ẩn náu hẻo lánh, hẻo lánh của Six Senses Côn Đảo là một nơi nghỉ dưỡng sang trọng. Những biệt thự hiện đại bằng kính có hồ bơi riêng nằm ngay trên bãi cát mềm như đường trên đảo; thức ăn tuyệt vời, spa và lặn với ống thở đều có sẵn.

(Theo nguồn: https://www.thetimes.com/)
